PDF - ¿Qué comer y que evitar? Enfermedad de Crohn, Colitis Ulcerosa, Colon Irritable

¿Qué alimentos y bebidas puedo consumir sin dudarlo? ¿Cuál debería evitar mejor?

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Esto no se puede responder en general, ya que la tolerancia de los alimentos es diferente para todos. Sin embargo, hay ciertos alimentos te pueden irritar el colon más que otros. Para obtener orientación, encontrarás una lista a continuación. Sin embargo, solo se trata de las experiencias de otros. Tienes que probar por ti mismo si realmente se aplica a ti. Para eso, te recomiendo registrar tu alimentación durante unos días en un diario de alimentos. Lo puedes encontrar en nuestro grupo de Facebook "Sana tu colon - grupo de intercambio", dónde te ayudaré a analizarlo también.

Frutas y verduras generalmente bien toleradas:

🍏Plátanos, manzanas maduras, peras, frutilla, frambuesas, arándanos, duraznos, nectarinas, albaricoques, melones, mangos, kiwis

🥕Verduras: verduras cocidas, berenjenas, zanahorias, espárragos, brócoli, zapallo italiano, espinaca, acelga, hinojo, achicoria, brotes de bambú, repollo chino, pepino pelado, betarraga/remolacha, zapallo camote/calabaza, tomates pelados, lechuga, endibia

Legumbres: arvejas verdes finas, porotos verdes finos, productos de soya

🔥Generalmente no muy bien tolerados:

🍏fruta inmadura, fruta con piel dura, ciruelas y cerezas crudas, frutas cítricas, uvas, frutos secos, aguacates

🥕Verduras: verduras crudas, col blanca, col rizada, col roja, chucrut, morrón, cebolla, puerro, pepino, rábano, champiñones, aceitunas

Legumbres: porotos, guisantes, lentejas, habas, garbanzos

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